Judul : Cara membuat ikan lele goreng cripsy
link : Cara membuat ikan lele goreng cripsy
Cara membuat ikan lele goreng cripsy
Resep dan Cara Membuat Ikan lele Goreng - Masih pada resep seafood, resepmakananidn akan memberikan resep membuat ikan lele goreng yang rasanya enak. ikan lele goreng yang banyak diminati dengan rasanya yang enak sangat banyak di Indonesia, jika ingin cara membuat ikan lele goreng, langsung saja simak artikel ini.ikan lele goreng |
Bahan lele goreng cripsy :
- 4 ekor ikan lele
- 1/2 sendok teh air jeruk nipis (untuk melumuri ikan lele agar tidak amis)
Bumbu yang dihaluskan :
- 2 butir kemiri sangrai
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit dibakar
- 1 sendok teh ketumbar
Bahan perendam ikan lele :
- 250 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan kremesan :
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 250 ml air rendaman
- 15 gram tepung sagu
- 50 gram tepung beras
Cara membuat ikan lele goreng cripsy :
- Pertama langkah yang kita lakukan adalah melumuri ikan lele dengan air jeruk nipis, kemudian cuci ikan lele hingga bersih. Sisihkan sebentar.
- Kita siapkan wadah kemudian campur bumbu yang dihaluskan dengan bahan perendam, masukkan ikan lele hingga tercampur dengan bumbu. Diamkan selama kurang lebih 1/2 jam agar bumbu meresap ke dalam ikan lele.
- Kita aduk aduk rata bahan kremesan, kemudian celupkan ikan lele ke bahan kremesan tersebut hingga rata.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng ikan lele hingga kecokelatan dan matang sempurna.
- Kemudian goreng juga sisa bumbu kremesan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan lele goreng kremes dengan cocolan sambal tomat dan nasi putih hangat.
Demikian cara membuat ikan lele goreng crispy,semoga bermanfaat :)
Demikianlah Artikel Cara membuat ikan lele goreng cripsy
Sekianlah artikel Cara membuat ikan lele goreng cripsy kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Cara membuat ikan lele goreng cripsy dengan alamat link https://resepmakananidn.blogspot.com/2015/01/cara-membuat-ikan-lele-goreng-cripsy.html
0 Response to "Cara membuat ikan lele goreng cripsy"
Post a Comment