Resep membuat bakso sapi mantap - Hallo sahabat Kumpulan resep-resep masakan indonesia | ResepMakananIDN, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep membuat bakso sapi mantap, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep daging, Artikel resep jajanan, Artikel resep makanan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep membuat bakso sapi mantap
link : Resep membuat bakso sapi mantap

Resep membuat bakso sapi mantap

Resep dan cara membuat bakso sapi - Masih pada resep daging , resepmakananidn akan memberikan resep membuat bakso sapi yang mantap. Bakso sapi merupakan makanan khas indonesia karena  rasanya yang gurih juga cocok dimakan saat musim penghujan seperti sekarang ini, jika ingin cara membuat bakso sapi sendiri, langsung saja simak artikel berikut ini.

bakso sapi

Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat bakso sapi :

• Satu kilogram daging sapi yang sudah di giling halus
• Tepung kanji satu ons
• Satu sendok makan garam
• Setengah sendok teh merica bubuk atau yang sudah di haluskan terlebih dahulu
• Enam siung bawang putih
• Sekucupnya penyedap rasa merk apa saja
• Blender atau tumbukan

Cara memasak bakso daging sapi :

• Bawang putih yang sudah di kupas terlebih dahulu, kemudian di haluskan dengan menggunakan blender atau tumbukan.
• Bawang putih yang sudah di haluskan tadi, di campur dengan adonan daging sapi yang telah di giling, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan tepung kanji.
• Kemudian aduk adonan tersebut sampai merata, kurang lebih sepuluh menit.
• Jika adonan sudah tercampur dan teraduk rata, lalu adonan tersebut di bentuk bulat-bulat dengan menggunakan tangan sesuai dengan ukuran yang di inginkan, kemudian usahakan agar ukurannya tidak terlalu besar, sehingga dapat matang secara merata dan lebih cepat.
• Bulatan bakso yang sudah selesai dibuat tadi di masukkan ke dalam air panas, lalu rebus ke dalam air yang mendidih sampai bulatan bakso kelihatan matang.
• Tunggu beberapa saat hingga bakso matang, kurang lebih sepuluh sampai lima belas menit.
• Tanda bakso sudah matang yaitu, jika bulatan bakso tadi sudah mengapung pada permukaan air yang mendidih.
• Kemudian angkatlah bakso yang sudah matang tadi dan tiriskan dalam suhu ruangan.

Bahan untuk membuat kuah bakso :

• Tulang sapi sesuai selera
• Air

bumbu untuk membuat kuah bakso :

• Lima siung bawang putih yang sudah di goreng dan di haluskan.
• Empat siung bawang merah yang sudah di goreng dan di haluskan.
• Setengah sendok makan bawang goreng yang di haluskan.
• Dua sendok makan gula pasir.
• Satu sendok makan garam.
• Setengah sendok teh lada.
• Empat batang daun bawang, ambil bagian yang putih,  kemudian iris kecil-kecil.
• Dua sendok teh kaldu sapi instan.

Cara membuat kuah bakso :

•   Air di rebus bersama tulang sapi  dan semua bumbu hingga mendidih sampai tulang menjadi matang.
•  Apabila tulang sudah matang, kecilkan api dan selanjutnya bakso dapat di sajikan dengan kuahnya.

Demikian resep cara membuat bakso sapi,semoga bermanfaat :)

Demikianlah Artikel Resep membuat bakso sapi mantap

Sekianlah artikel Resep membuat bakso sapi mantap kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep membuat bakso sapi mantap dengan alamat link https://resepmakananidn.blogspot.com/2015/02/resep-membuat-bakso-sapi-mantap.html

Tweet